В России проблема излишнего веса среди детей стоит не так остро как, например, в США, где ожирением страдают около 20% ребят и две трети взрослых, однако основной проблемой является поведение родителей, которые зачастую не считают избыточный вес своих детей серьезной проблемой, а зря.
Детское ожирение - причина сердечных заболеваний, диабета, рака и других проблем со здоровьем, не говоря уже о проблемах социального и эмоционального плана. Таким образом, современное молодое поколение рискует стать первым, кто будет умирать раньше своих родителей.
Исследование, недавно опубликованное в журнале «Педиатрия», создало простой и эффективный метод борьбы с этим заболеванием: давать детям тарелки поменьше.
Учёные предложили первоклассникам из начальной школы Филадельфии тарелки большого (взрослого) и маленького (детского) размера, позволив детям самостоятельно насыпать в них еду. И знаете, что произошло? Ребята с большими тарелками не только насыпали себе больше еды, но и съели больше других.
С одной стороны, так и хочется поиронизировать над этой идеей: «Да неужели?», а с другой, нельзя не считать её блестящей. Если мы хотим, чтобы дети ели соответствующие детские порции, то должны давать им детские тарелки. И сделать это вполне реально прямо сейчас. Для этого не нужно особых обоснований, организации или денежных затрат (если не считать расходы на новые тарелки). Естественно, так мы не вылечим ожирение, но сделаем первый шаг в правильном направлении.
Даже, если у вашего ребёнка нет лишнего веса, то небольшая тарелка подойдёт и для него. Привычки, приобретённые в детстве, сохраняются на всю жизнь, а мы заинтересованы в том, чтобы она была здоровой.
А помимо небольших тарелок, рекомендуем обратить внимание ещё не пару советов:
- наполняйте тарелку таким образом, чтобы половину занимали овощи и фрукты, четверть – цельные злаки, а другую четверть – белки (мясо, рыба или яйца). Подобные пропорции составляют здоровую диету;
- не заставляйте детей доедать всё. Так, вы позволите своим детям прислушиваться к сигналам голода и прекращать есть, когда они перестают его чувствовать. По крайней мере, убедитесь, что дети съели некоторые овощи и фрукты, но если пища на тарелках осталась, то не стоит беспокоиться. Правда, есть одно исключение: не позволяйте детям до того, как они закончат есть, совершать набег на буфет в поисках сладостей или прочих вкусностей. Ведь если вы хотите привить им хорошие привычки касательно питания, то стоит попросить детей дождаться следующего раза, когда можно будет поесть или просто перекусить.
- ну и самое главное - избегайте питания в фастфудах. Не идите на поводу у детей, даже если ребенок настаивает и устраивает капризы на счет походов в рестораны быстрого питания, ведь там кормят вкуснее и дарят игрушки! Но частое потребление газировки и булочек, может дорого стоить для вашего чада в последующие года жизни.
