Недавнее исследование показало, что часть популярных рекомендаций для желающих похудеть на самом деле не столь эффективны.
Ученые решили опытным путем проверить, соответствуют ли действительности популярные мифы об ожирении. В итоге оказалось, что абсолютно неверные и необоснованные представления о данном явлении преобладают как в научной, так и в популярной литературе.
Попробуйте найти неверные суждения в данном списке:
- Небольшие изменения в рационе питания или режиме физической нагрузки могут привести к стабильной и длительной потере веса.
- Нужно ставить перед собой только реалистичные цели.
- Медленная, постепенная потеря веса лучше, чем резкое и быстрое похудение.
- Уроки физкультуры помогают предотвратить детское ожирение.
- Кормление грудью - одна из мер профилактики ожирения.
- Во время полового акта сжигается от 100 до 300 калорий.
Согласно исследованию, опубликованному 31 января в издании New England Journal of Medicine, ни одно из этих утверждений не может быть названо фактом, так как не подкреплено достаточными доказательствами.
Команда, которая провела данное исследование, состояла из ученых, представляющих широкий ряд областей, связанных с ожирением, включая диетологию, спорт, здравоохранение, педиатрию и биостатистику. В самом начале исследователи перечислили мифы, связанные с ожирением, которые широко распространились в обществе и были связаны с вопросами здравоохранения. Затем они показали, что эти мифы преобладают в научных работах и прессе. Далее они собрали все существующие доказательства по каждому мифу, и на основании данной информации разделили их на достоверные и недостоверные, а также те, по которым не нашлось достаточных доказательств.
Убедительным доказательством мифа считалось наличие рандомизированных контролируемых экспериментов - золотого стандарта исследований – которые подтверждали или опровергали бы его. Если найденные исследования были сомнительными, устаревшими или представляли собой простые наблюдения, тогда миф попадал в третью категорию.
В список также попали мифы о необходимости завтрака, привычках, приобретенных в раннем детстве, ценности фруктов и овощей, «эффекте йо-йо», перекусах, а также о полезности пеших прогулок.
Исследование показало, что по каждому из них было недостаточно рандомизированных контролируемых экспериментов.
Итак, что же действительно может помочь сбросить лишний вес?
Автор исследования Дэвид Аллисон, директор исследовательского центра по проблемам питания и ожирения Университета Алабамы, Бирмингем, заявил, что эффективными стратегиями являются:
- Лечение ожирения и снижения веса хирургическим путем для очень полных людей;
- Индивидуальные программы потери веса;
- Регулярное посещение терапевта, диетолога или тренера;
- Составление индивидуального списка продуктов, которые следует или не следует есть человеку;
- Готовое меню или список покупок.
Подводя итоги, следует отметить, что неоспоримым остается следующее утверждение: «Расходуйте больше энергии, чем потребляете, на протяжении длительного периода времени, и пусть это станет вашей привычкой!».