Исследования американских ученых показали, что повышенный уровень холестерина не является прямым следствием неправильного питания. Частично функцию контроля за холестерином осуществлять головной мозг, поэтому переход на «здоровую» пищу не всегда способен изменить работу вашего мозга.
Мета-анализ грецких орехов учеными из Гарварда показал, что диета, богатая грецкими орехами, может значительно понизить уровень холестерина. Это исследование подтверждает данные, показывающие, что грецкие орехи улучшают здоровый уровень липидов в крови.
Новое исследование показывает, что есть большая разница в том, как фруктоза и глюкоза усваиваются вашим организмом.
Питание в стиле средиземноморской диеты с высоким содержанием овощей, фруктов, орехов, бобовых, рыбы, зерновых культур, а также с низким содержанием молочных продуктов, мяса и жира, с умеренным потреблением алкоголя, не только хорошо для сердца, но и очень положительно для мозга, показывает новое исследование.
Добавки из рыбьего жира могут работать чуть лучше, чем популярные лекарства, уменьшающие холестерин, для помощи пациентам с хронической сердечной недостаточностью, по данным недавнего исследования.
